隨著生物醫(yī)藥、石油(yóu)化工、食品(pǐn)工業等領域的發展,越(yuè)來越多的運用到均質器。而實驗儀器行業的發展,也為上述行業的實驗室提供了多種多樣不同功能的均質器。實驗室常用的均質器的(de)原理(lǐ):將實驗樣本和溶液或溶劑混合均(jun1)勻,達到實驗所要(yào)求的標準溶液。按其均質器的工作方式可分為以下三類:
1、超聲波破(pò)碎均(jun1)質器
該類型的均質器主(zhǔ)要用於各(gè)種組織搗碎/細胞裂解(jiě)、細(xì)胞器、核酸、蛋白的提取,以及其(qí)他工業樣品的乳化、均質。其優點是:使用方便,通過更換不同的探頭,可以處理不同量的樣品;乳化、均質效果好,適合單樣品操作。缺點:不能同時處(chù)理多個樣品,不(bú)同樣品需要更換或清洗探頭,增(zēng)加樣品間(jiān)交叉汙染的機(jī)會;對有特殊要求的生物樣品(pǐn)具有(yǒu)一定的影響性。
2、探頭旋刃式均質器
該類型是通過研磨杵在(zài)均質器(qì)內轉(zhuǎn)動,達到分離、混勻、破碎、均(jun1)質的目的,適合處理韌性強的樣品。用於分散動物/植物組織,配合裂解液做核酸、蛋白等的抽提,也可用於工業(yè)上樹脂、色素製造懸浮/乳濁液等。該類型的均質器的主要優點(diǎn):具有低速、扭力大、無噪音(yīn)等特點。使用方便,通過更(gèng)換不同的探頭,可以處理(lǐ)不同量的樣品,操作簡(jiǎn)便,更適合單樣(yàng)品操作。缺點:不能同時處理多個樣品,不同樣品需要更換或清洗探頭,增加樣品間交叉汙染的機會;對(duì)於細菌、酵母及其他真(zhēn)菌等厚壁樣品的(de)處理不(bú)考慮該類均質器。
3、拍擊式均質器(也叫敲打式均質器)
拍擊式均質器通過捶擊板不停地在袋上捶擊(jī)。產生的壓(yā)力可將袋中的物質擊碎混勻。拍打式(shì)無菌均質器(qì)廣泛應用於食品(pǐn)微生物分析;動物組織、生物樣品、化妝品的均(jun1)質處理;肉、魚、蔬菜、水果、餅幹;藥品的微生物分析(xī)等。固體樣品(pǐn)中提取細菌的過程變得操(cāo)作簡單,隻需將樣品和稀(xī)釋液加入到無(wú)菌的樣品袋(dài)中(zhōng),然後將樣品袋放入拍打式均質器中即可完成(chéng)樣品(pǐn)的處理。減少了樣品的處理和準備時間(jiān),處理後(hòu)的樣(yàng)品溶液可以直接進行取樣(yàng)和分析,沒有樣品的變化和交(jiāo)叉汙染的危險。
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